“ロマネスコ”の初食♪ めっちゃ色鮮やかぁ~!!
まいど~あきらです。
今日はねぇ。小学校の卒業式やって、ヤマトは休みやったんです。
で、たまにはサッカー関係なく遊びに連れってやらんとねぇ
っても、が降ってきたんで・・・「映画見にいこ~」
「映画ドラえもん なんとかかんとか」
朝一の上映を見るつもり、誰も考える事は一緒で、チケット売り場が長蛇の列
並んでるうちに、上映開始しとるやんけぇぇ
んなもんで、昼前からのを、見て帰ってきたとこ
・・・不覚にも、ちょっと寝てしまった
映画見んのも、久々やけど「ドラえもん」なんて小学生以来かも
そんなこんなで、今日は開店休業でしたぁ~
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さてさて。
“ロマネスコ”を収穫ぅ~
めっちゃ大きく育ったよ~
色が鮮やかすぎるぅ
味はねぇ、どっちかて~っと“カリフラワー”なんじゃね
って、“ロマネスコ”はカリフラワーの一種やん
結局、湯がいて、鰹節と醤油ぶっかけて食うねんけど
“ブロッコリー”
“ロマネスコ”
上の“ブロッコリー” は「脇芽」ってのが、採れんねんけど・・・。
“ロマネスコ”は一切できないみたい。
ちょっと寂しい気がする
こないだの「鉄腕ダッシュ」で『¥0食堂』ってコーナーで、「捨てる食材で料理を作る」みたいな奴。
そん時に、“ブロッコリー”農家さんは「脇芽は捨てますねぇ」って・・・「いやっ食うやろ」ってツッコんだわっ
そういや、スーパーでは「脇芽」は売ってへんよねぇ~
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コメント
ドラえもんの映画。
大人が観ると、ちょっと疲れますね~
いろいろな野菜の脇芽。
けっこう美味しく食べられます。
家庭菜園では、新鮮だから!?
ポチ、っと!
投稿: kasugai90 | 2014年3月18日 (火) 15時45分
>kasugaiさん・まいど~!
脇芽上等!!なんですけどね。
軟らかいし。
それも、採れたてやからなんでしょうねぇ。
投稿: あきら | 2014年3月20日 (木) 05時10分